Преподаватель специальных дисциплин высшей категории
Кандидат сельскохозяйственных наук
Заведующий учебной ветеринарной клиникой при
ГАПОУ СО «Новоузенский агротехнологический техникум»
Член областной ассоциации практикующих ветеринарных
врачей Саратовской области
Подгорный Роман Васильевич
Menu

Эксперимент 2Эксперимент 3

Эксперимент 1

Динамика прироста живой массы баранчиков и ярочек в условиях Заволжья Саратовской области

   Саратовская область, а в частности земли зоны Заволжья всегда располагали и располагают большими территориями естественных пастбищ, что позволяло разводить в данных условиях преимущественно породы тонкорунного направления. Но в условиях рыночной экономики сложившихся  в настоящее время спрос на шерсть сводится к минимуму, а вот на баранину увеличивается.

     Но в последнее время особенной популярностью в Заволжье стали пользоваться овцы курдючного направления мясо – сальной эдильбаевской породы, имеющей высокую мясную продуктивность.

     Поэтому, в данном исследовании была поставлена цель, изучить мясную продуктивность молодняка овец эдильбаевской породы.

   Экспериментальная часть диссертационной работы проводилась в условиях ООО «Сельхозсервис» Новоузенского района в зоне Заволжья Саратовской области.

     В данном опыте использовались животные мясо – сального направления  эдильбаевской породы, завезённые впервые в новые природно – климатические условия Новоузенского района.

     Перед проведением опыта убедились, что хозяйство благополучно по инфекционным и инвазионным заболеваниям.

     Для проведения намеченого исследования в период ягнения были сформированы 2 группы ягнят по 25 голов каждая, одну группу представляли ярочки, а другую баранчики. Как известно, преимущественно эдильбаевскую породу овец по масти составляют чёрный, бурый и коричневый окрас шерсти. В исследуемом хозяйстве присутствуют только два вида окраса шерсти это чёрный и коричневый. Проведём исследование динамики живой массы баранчиков и ярочек в условиях Заволжья Саратовской области.

     Родоначальниками сельскохозяйственной науки установлено, что приросты живой массы овец напрямую зависят от условий кормления и содержания, а также от направления продуктивности сельскохозяйственного животного.

     На примере исследований и высказываний выдающихся деятелей зоотехнической науки, основополагающим направлением в моей работе будет изучение показателей роста и развития животных, а это живая масса и её прирост.

     Благодаря этому основное направление изучения роста и развития нацелено на изучение динамики живой массы ягнят при рождении и закономерности прироста живой массы по месяцам.

     Теперь рассмотрим полученные результаты возрастной изменчивости массы тела ягнят по месяцам, от рождения, до 2-х, 4-х и 6-ти месячного возраста:

Динамика живой массы ягнят в двух группах среднее арифметическое значение.

                                                                             Таблица 1.

Порода

n

Живая масса, кг

Абсолютный прирост, кг

Среднесуточный прирост, кг

При рождении

Эд

30

4,40+0,14

-

-

2 месяца

Эд

30

21,60+0,25

17,20

0,287

4 месяца

Эд

30

36,36+0,39

14,76

0,246

6 месяцев

Эд

27

42,57+0,615

6,215

0,106

 

     Для определения динамики живой массы проводили контрольные взвешивания молодняка ягнят двух контрольных групп, баранчиков и ярочек при рождении, в 2-х, 4-х и 6-месячном возрасте. Взвешивания проводили в утренние часы до кормления в 2 – х группах по 25 голов в каждой. Затем при каждой возрастной категории производили средние арифметические подсчёты, в результате чего получились исходные данные, приведённые в таблице 4. При проведении анализа видно как прибавляется живая масса ягнят в зависимости от возраста молодняка. Среднесуточный прирост от рождения до 4-х месяцев составляет колебания от 246 до 287 г, что обуславливает самый динамический и самый интенсивный период роста и развития ягнят. Но вот в период с 4-х до 6-ти месячного возраста наблюдается тенденция к понижению среднесуточного прироста. Колебание от максимальных 287-ми граммов до минимальных в данном опыте 106-ти граммов.

     В диаграмме 1 указан абсолютный прирост живой массы ягнят в кг.

 

     Изучив происследованную динамику роста молодняка в периоде от рождения до 6-ти месяцев, мы определили, что максимальный рост и развитие молодого организма ягнёнка эдильбаевской породы сосредоточен именно на период от рождения до 4-х месяцев. О чём также говорит диаграмма 1характеризующая абсолютный прирост, где отчётливо видно в какой из периодов развития молодняка происходит наиболее интенсивный или доминантный абсолютный прирост в килограммах. Далее идёт некоторый спад, но, тем не менее, это хозяйство не преследовало цели интенсивного нагула и откорма молодняка. В основе нагула молодняка ягнят лежал пастбищный тип кормления, где соответственно не предусматривается интенсивный тип.

     Для более глубокого исследования произведём подсчёт относительного прироста живой массы ягнят по возрастным периодам. В результате получились такие итоги: от рождения до 2-х месяцев относительный прирост составляет 391%, от 2-х до 4-х месяцев 68%, от 4-х до 6-ти месяцев составляет 17% относительного прироста. Данные относительного прироста живой массы аналогичны соотношению абсолютного показателя прироста живо массы молодняка ягнят. Высокая скорость роста и созревания является характерным показателем мясо – сальной породы овец.

     Увеличение живой массы молодняка ягнят в процентном отношении выразилось так: в период от рождения до 2-х месячного возраста живая масса увеличилась на 79, 6% (М 1), от 2-х до 4-х месяцев на 40,6% (М 2), от 4-х до 6-ти месяцев на 14,6% (М 3). Таким образом (М 1)>(М 2)>(М 3).

 

Сравнительные особенности двух опытных групп по динамике прироста живой массы в среднем арифметическом выражении.

Таблица 2.     

Пол ягнят

При рождении

В 2 месяца

В 4 месяца

В 6 месяцев

Баранчики

4,657

24,54

39,85

45,79

Ярочки

4,153

18,67

32,87

39,35

 

     В таблице 2 указана сравнительная характеристика прироста живой массы в одной опытной группе молодняка баранчиков и в другой группе молодняка ярочек. Отсюда, можно сделать вывод, что опытная группа, состоящая из баранчиков, имеет явное доминантное преимущество в интенсивности роста и развития по отношению к аналогичной группе ярочек.

     В ходе проведения исследований относительно динамики живой массы, очень хорошо видно, что среднесуточный прирост живой массы показывает даже более высокий результат, чем при интенсивном типе откорма молодняка овец. Этот результат говорит ещё и о том, что данные природно – климатические условия Заволжья Саратовской области благоприятно действуют на динамику прироста живой массы. Хорошие показатели свидетельствуют о принципиальной выгоде использования эдильбаевской породы овец с целью разведения и получения молодой высокопитательной баранины в нашем регионе.

 

©
M
Яндекс.Метрика